Torte con panna e crema pasticcera
Savarin
Cassate Siciliane
Cassata al forno con ricotta Palermitana
Torta Fedora
Crostate
Torte gelato
Torta Sacher
Torta Foresta Nera
Torta Savoia
Crochembouche
Setteveli
Cannoli siciliani
Nzuddi
Cassatelle di Agira
Semifreddo alle mandorle
Tronchetti di crema e cioccolato
Cestini di meringa - Meringhe
Aceddi cu l'ova (uccelli con le uova)
Rame di Napoli
Uova di Pasqua
Adesso un poco di Salato
Soufflé
L'ospite può aspettare, il soufflé no!
Patate duchessa
Bignè con ripieno salato
Panbrioche
Omelette sfogliata
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